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ANALISIS SENSORIAL DE VINOS. MANUAL PARA PROFESIONALES RONALD JACKSON
Isbn 9788420011271
Editorial: Acribia 24x17cm. 328p. Tapa blanda con solapas. Español.
Muy buen estado. Con algunos subrayados, resaltados y anotaciones. La mayoría Sin subrayados, ni resaltados, ni anotaciones. La parte interna de la contratapa con mancha seca y arruga en las 4 hojas aledañas, sin afectar el uso.
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