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EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS Mª C. CHAMORRO M. LOSADA
Isbn 9788484760252
Editorial: Antonio Madrid Vicente 23,6x17cm. 235p. Tapa blanda con solapas. Español.
Muy buen estado. Con algunos subrayados, resaltados y anotaciones. La mayoría Sin subrayados, ni resaltados, ni anotaciones.
LIBRERÍA EL FAROLITO
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